CARA MEMBUAT TAKOYAKI YANG SIMPLE

                                 http://jpninfo.com/wp-content/uploads/2015/09/takoyaki1.jpg

Takoyaki merupakan nama makanan asal daerah Kansai di Jepang,berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu diisi potongan gurita di dalamnya. berikut merupakan cara pembuatanya ^_^

Bahan-bahan :
  • tepung terigu 100 gram
  • baking powder 1/2 sendok teh
  • telur ayam 1 butir
  • kol putih 10 gram
  • air 150 ml
  • kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • bakso ayam 5 butir
  • ayam cincang 20 gram
  • daun bawang 1 lembar
  • mayones 3 sendok makan
  • saus tiram 1 sendok teh
  •  kecap asin 1 sendok teh
  • saus tomat 3 sendok teh
  • saus cabai 2 sendok teh

Langkah-langkah membuat takoyaki :
  1. campurkan terigu,baking powder,telur,garam,kaldu bubuk,kol iris, dan tambahkan air sampai tekstur encer.
  2. panaskan cetakan,olesi minyak,tuang adonan,isi dengan bakso dan daging ayam cincang dan balik-balik sampai membentuk bola dan matang.lakukan sampai adonan habis.
  3. membuat saus takoyaki,campurkan saus tiram,kecap inggris,saus tomat dan saus cabai tambahkan air 3 sendok makan.
  4. penyajian : Tata tako beri mayonaise,dan saus, taburi daun bawang, dan nikmati hangat-hangat.
SELAMAT MENCOBA ^_^




















Komentar

Postingan populer dari blog ini

TIPS MENJADI DANTON PASKIBRA TERBAIK

MANGO THAI ALA ALA

TEKS CERPEN (pengertian,ciri-ciri,struktur,kaidah kebahasaan)